AG 107,86 & Tonic

La nostra ricetta del Gin & Tonic secondo lo stile DIBALDO, con Ag 107,86, il gin ispirato alla luminosità dell’argento.

Ingredienti

• 5 cl di Ag 107,86 Dry Gin
• 20 cl di Tonica neutra Dry o Indian (es. 1724, Galvanina, Schweppes)
• Molto ghiaccio

GARNISH

• Scorza di limone
• Un ciuffo di lavanda
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AG 107,86

Execution

Versiamo nel bicchiere colmo di ghiaccio 5 cl di spirit, completiamo con 20 cl di tonica e, a discrezione, una scorza di limone accompagnata da un ciuffo di lavanda fresca.

È possibile espandere le caratteristiche aromatiche del cocktail spruzzando uno degli spirits DIBALDO tramite un nebulizzatore sul limone e la lavanda, così da enfatizzare il complesso aromatico degli ingredienti.