Fourghetti non è soltanto sinonimo di eccellenza culinaria, ma permette ai suoi ospiti di vivere un’esperienza completa difficile da dimenticare. Fourghetti è il luogo del tempo, quello del buon cibo, del buon vino, di chiacchiere e di risate, di amici da incontrare e con cui condividere momenti di piacere in una cornice ricca di odori, sapori, colori, riflessi e profumi. Alla cucina di Bruno Barbieri e i suoi chef, l’esperienza è arricchita da un elegante lounge bar dove la barlady Francesca Lolli consiglia i migliori cocktail da accompagnare ai piatti o da sorseggiare al bancone.
Dal progetto Fourghetti e la sua visione, in collaborazione con DiBALDO nasce un vermouth unico, espressione della ricerca e la passione del celebre chef bolognese.